Рубрика ‘Советы’

Если на праздничном столе в какой-то момент появится каскадный фонтан горячего ароматного шоколада вряд ли кто-либо из присутствующих останется равнодушным к этому вкусному шоу. Развлечение было придумано еще в далеких 80-х годах в Канаде в компании Design & Realisation и с тех пор имеет стабильную популярность на торжествах во ... Читать запись полностью

Полезное, полноценное питание, как известно –  залог здоровья и хорошего настроения. Несомненно, наиболее вкусна и полезна пища, приготовленная в домашних условиях. Но  можно ли постоянно обеспечивать себя здоровым полноценным питанием на работе, во время учебы, в командировке или загородных прогулках? Просто захватить домашний обед с собой, используя функциональные ланч боксы ... Читать запись полностью

Для профессионального кулинара подготовка праздничного стола может вызвать лишь одну проблему – на каких именно блюдах остановить свой выбор. Несколько иного подхода потребует разработка праздничного меню от тех, чьи кулинарные способности ограничиваются макаронами или яичницей. Тут главное - желание порадовать любимую, а большое количество представленных на сайте ... Читать запись полностью

Родиной горячего ролла принято считать Португалию. Немного позже – в 16 веке – рецепт оказался в одной из провинций Японии. Мастера кулинарии придумали подходящий вариант наименования – суши в кляре. То есть горячие роллы - это одна из разновидностей суши, но во время приготовления их для обжарки кладут ... Читать запись полностью

Картофельные оладьи, они же латкес, они же драники, они же деруны – пища не диетическая, но при этом остается любимой и желанной. Рецепт приготовления может варьироваться, но главное – хорошенько отжать или обсушить бумажным полотенцем натертую картошку, чтобы оладьи получились хрустящими. Всего несколько штрихов – и картофельные оладьи могут стать украшением закусочного и даже праздничного стола. Все рецепты даны в расчете на 8 ... Читать запись полностью

Тыква известна человечеству уже несколько тысячелетий. Первые блюда из тыквы начали готовить индейцы. Они жарили сочные оранжевые ломтики на огне. Этот незамысловатый рецепт переняли первые белые поселенцы Америки, и вскоре дополнили тыквенное меню собственными изобретениями. Сейчас нет страны, где бы не готовили блюда из этой оранжевой красавицы, которая вкусна сама по себе, а ... Читать запись полностью

Его используют не только для выпечки. Этот ингредиент поможет добавить изюминку закускам, ужину или десерту. 1. Двухцветные брауни Взбейте 250 г крем-сыра с 1 крупным яйцом и 1\2 стакана сахара до однородной массы. Вылейте ее на тесто (приготовленное из 500 г смеси для печенья брауни) в квадратном противне. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 45 минут. Количество: 8 порций ... Читать запись полностью

В Китае едят абсолютно все. Как любит говорить мой друг: «Там едят все, что мимо пролетало, пробегало, проползало». Я ему верю, ведь это к тому же, по его словам, еще и очень вкусно. А я бы сказала: это экзотично! Отправляясь в Китай, не ищите там рестораны славянской кухни, на худой конец, итальянскую пиццу или французский ... Читать запись полностью

Итальянско-люксембургская компания «Ферреро» существует на мировом рынке уже множество лет. Она известна как производитель уникальных и качественных сладостей из натуральных и безопасных ингредиентов. Занимает одно из передовых мест по производству элитных сладостей. На ее счету находиться множество вкуснейших сладких десертов, таких как ореховая паста "Нутелла", молочный шоколад "Киндер", драже "Тик Так" и многое другое. Но ... Читать запись полностью