Рубрика ‘Мясо’

Узбекский шашлык – великолепное блюдо с неповторимым ароматом и вкусом, занимающее особое место в национальной культуре. Классическое блюдо жарится из небольших кусочков молодой баранины, предварительно пропитанных в специальном маринаде. Попробовав хоть раз тающий кусочек нежнейшего мяса, остановиться очень трудно. Поэтому имеет смысл научиться жарить шашлык по-узбекски своими силами, чтобы радовать себя и друзей. Подробнее ознакомиться с рецептом можно по ссылке https://food-recipes.org.ua/ru/uzbek-lamb-shish-kebab ... Читать запись полностью

Стейк из мраморной говядины – настоящее произведение кулинарного искусства, мечта всех гурманов. Чтобы правильно приготовить это блюдо, достаточно соблюдать несложные правила. Чтобы выбрать свежий стейк из мраморной говядины, можно перейти в интернет-магазин Steaki.ru. ... Читать запись полностью

Мясные консервы есть в запасе у многих хозяек. Это продукт, который можно хранить долго и перевозить на большие расстояния. Консервированное мясо используют для приготовления первых и вторых блюд, берут на дачу или в поход. Чтобы выбрать качественный продукт, нужно придерживаться советов специалистов. ... Читать запись полностью

Существует немало консервов из мяса рыбы и птицы, однако многие предпочитают им свинину или говядину в виде тушенки. Правильно выбрать последнюю не сложно, если знать несколько основных моментов и нюансов. Качественная тушенка оптом предлагается компанией irptorg.ru. ... Читать запись полностью

Выбор такого популярного мяса как говядина всегда остается актуальным вопросом для всех домохозяек, поскольку от свежести мяса зависят его вкусовые качества. От сочности мяса и его многих других качеств зависит вкус блюда, а самое главное здоровье. Есть много полезных советов, которые помогут выбрать говядину высшего качества. По выгодной цене купить мясо Москва можно в интернет-магазине comeat.ru. ... Читать запись полностью

Когда вы придете на рынок или в магазин выбирать свинину, для начала изучите ее внешний вид. Она не должна быть мокрой. Выделение из нее мутноватой жидкости говорит о начале процесса порчи мяса или о том, что его помыли накануне для того, чтобы убрать неприятный запах. Мокрая свинина имеет блестящий вид, похожий на свежее мясо. Если она лежит на прилавке в полиэтиленовой упаковке с жидкостью, то ... Читать запись полностью

Почему на Кавказе так любят шашлык и другие блюда из баранины, а в остальных регионах не очень? Она считается не самым вкусным и ароматным мясом. Часто запах даже неприятный, если неправильно выбрать мясо. Причина в том, что в тех регионах животные пасутся на лугах, дышат свежим горным воздухом, пьют родниковую воду. Можно сказать, что у животных там полноценный ЗОЖ. А вот то мясо, ... Читать запись полностью

Почему у одних стейки из говядины получаются вкусными как еда богов, в то время как у других несъедобные и напоминающие подошву обуви по консистенции? При этом качество и количество исходных ингредиентов могло быть полностью идентичным. Покушать вкусные стейки в Москве можно в стейк-хайсе Chef https://chefrestoran.ru/. ... Читать запись полностью

До сих пор многие обыватели не желают использовать микроволновую печь в своём быту. Данный электроприбор воспринимается как источник вредного излучения или даже радиации. Подобное отношение свидетельствует о безграмотности, незнании даже базовых разделов естественных наук (физики в первую очередь). Магнитное воздействие микроволновой печи приводит к движению, «дрожанию» молекул и атомов в разогреваемой пище. Причём разогрев происходит исключительно ввиду трения. Тем не менее, в быту может ... Читать запись полностью