Рубрика ‘Мясо’

Что приготовить с тушенкой из говядины

Сегодня тушенкой принято называть любые мясные консервы, независимо от того, из какого мяса они сделаны, и при помощи каких технологий. Такой способ обработки позволяет значительно увеличить срок хранения мяса. Читать запись полностью

Шашлык и гриль. Порадуйте ваших гостей с Петрохладотехникой

Шашлыки и блюда на гриле могут гарантировать посещаемость любому из заведений общепита. Именно поэтому в меню даже самых фешенебельных ресторанов включены кушанья на углях, решетках и вертелах. Может быть кто-то думает, что хороший шашлык возможен только на свежем воздухе? ... Читать запись полностью

Традиционные блюда сибирской кухни

Сибирь отличается невероятно суровым климатом. Он отражается буквально на всём, на каждой черте жизни в Сибири. Естественно, чтобы противостоять подобным морозом необходимо много энергии. Другими словами, традиционные рецепты сибирской кухни весьма калорийные. Ознакомиться с самыми вкусными рецептами можно на сибирия72.рф. Профессиональные повара готовят настолько вкусно, что не многие смогут устоять от добавки. Сибирские пельмени: виды мяса ... Читать запись полностью

Как закоптить мясо в коптильне

Копченое мясо издавна пользовалось огромным спросом у людей. Приятный запах дыма делал еду особенно вкусной, а применение при этом специальных методов копчения позволяет получить абсолютно разные характеристики такой продукции. Читать запись полностью

Как мариновать шашлык

Шашлык с ароматом дымка на природе и в хорошей компании – что может быть лучше? Многие считают, что вкус шашлыка напрямую зависит от вида мяса. Однако это несколько ошибочное мнение, ведь вкус готового блюда в большей части будет зависеть от использованного маринада. Вы можете заказать себе услугу шашлык доставка москва. И ... Читать запись полностью

Где купить баранину?

Даже если Вы не являетесь владельцем шашлычной, Вам всё равно время от времени требуется качественное мясо в больших количествах. Речь идёт о поездках на дачу, выездах на природу с друзьями и т.д. Приобрести мясо оптом по доступной цене можно в Интернете. В глобальную сеть переходят не только торговцы современной электроникой, но и мясники. На сайте мясной лавки Вы сможете выбрать необходимый продукт и заказать его доставку. Как ... Читать запись полностью

Рецепт стейка Су Вид (Sous Vide)

Многие из нас обожают употреблять мясо в пищу. Следует отметить, что правильно приготовленное мясо очень полезно для организма человека, в любом возрасте. Главное, чтобы оно не содержала в составе большого количества жира. Рецепты Су Вид позволют приготовить говядину таким образом, что Вы раз и навсегда поймёте – ничего вкуснее из мясных продуктов нет и быть не может! Однако для получения уникального вкуса придётся хорошо потрудиться. В ... Читать запись полностью

Сырокопченая колбаса салями

Сырокопченые колбасы любит практически каждый, они идеально подходят для праздничного стола, поездок за город и каждодневного бутерброда. В качестве сырья здесь используется только свежее мясо, все остальные компоненты исключительно натуральные. Мясоперерабатывающий завод Рублевские колбасы всегда стремился к наивысшему уровню качества своей продукции, в рецептуре использовались только лучшие продукты, что позволило завоевать всеобщую ... Читать запись полностью

Свинина в маринаде из красного вина и зелени

Окончательный вкус свинины, как известно, зависит от того, правильно ли ее готовили и применяли ли при этом кулинарные секреты.  Неправильная свинина – та, которая покупалась в мороженом виде, размораживалась быстро и не подвергалась маринованию. Такое мясо останется пресным и унылым на вкус, какой соус к нему ни изобретай. Желательно, чтобы свинина была свежей, в крайнем случае – размороженной в холодильнике. А еще ее нужно достаточно ... Читать запись полностью
© 2019 Меню для вас. Все права защищены. Яндекс.Метрика