Как выбрать фермерские продукты и какие пользуются спросом


В последнее время эта категория товаров пользуется особой популярностью. Ведь благодаря им повышается уровень жизни. Ведь принято считать, что фермерские хозяйства при выращивании животного не применяют антибиотики и гормоны роста.

Также точно, как не добавляют химикатов при выращивании фруктов и овощей. Стоит отметить, что стандарты качества одинаковые как для фермерского хозяйства, так и для крупного промышленного предприятия.

Но многие люди считают, что более ответственным поставщиком является именно фермер. При выборе определённого товара фермерского производства следует убедиться в том, что присутствуют сертификаты качества и все товары соответствуют ГОСТу. Качественные фермерские продукты по доступным ценам можно выбрать на сайте фермы «Родные ладони» shop.ladoni.farm.

Правила выбора

Специалисты уверяют, что есть определённые правила качественной покупки фермерских продуктов. Лучше всего приобретать нужный товар в субботу с утра. Серьёзные производители именно в этот день выставляют собственный товар на продажу. Их торговая деятельность занимает времени до обеда. После ни вновь приступают к обыденным делам.

Габариты торговой точки также имеют значение. Ведь на небольшой ярмарке присутствуют гарантии качества. это связано с тем, что представители её беспокоятся про собственную репутацию. Для постоянных покупателей у них очень часто присутствуют скидки. Возможность обмана больше на крупной торговой площадке.

Стоит заметить, что вкусная пища всегда привлекает нюх потребителя. И на рынке этот аромат должен быть особенным. В противном случае, скорее всего, продукцию не натурального происхождения.

Также особое внимание стоит уделить внешнему виду продавца. Он должен быть опрятным и чистым. В обязательном порядке он обязан следить за порядком на складе и на прилавке.

Многие уверены, что нет смысла складывать купленные товары в морозильную камеру, так как все полезные элементы при подобном хранении улетучиваются. Свежее мясо лучше готовить сразу.

Если тушка птицы жёсткая, то это говорит о том, что её замораживали. Помимо этого у неё будет присутствовать синеватый оттенок. В случае, когда ощипаны все перья, значит это не фермерское производство.

Рыба должна иметь морские или же речные нотки. Рекомендовано приобретать свежую.

Домашнее молоко имеет жирность более 3%. Хранить его можно не больше 36 часов. В летний период творог имеет сладкие нотки, а во все остальные месяцы – кисловатый.

Оставить комментарий

© 2020 Меню для вас. Все права защищены. Яндекс.Метрика