Что относится к кухонному инвентарю


Качественный рабочий инструмент на кухне это залог вкусной еды. Сегодня на рынке представлено много подобных изделий, которые используются для решения конкретных задач.

Что относится к кухонному инвентарю

При покупке инвентаря для кухни, важно оценивать его качество и функциональность. Узнать, как правильно выбрать такие изделия, можно на сайте https://podushka.com.ua/ru/kukhonnye_instrumenty.html.

Материалы изготовления

Кухонный инвентарь выпускается из различных веществ, соответствующих стандартам безопасности. Каждый материал отличается несколькими преимуществами и недостатками:

  1. Нержавеющая сталь. Металл прекрасно выдерживает значительные температуры и физические воздействия. За таким инвентарем легко ухаживать, так как он выполнен согласно всех санитарным нормам. Большинству инструментов изготавливают из стали, содержащих в своем составе определенное количество хрома и никеля.
  2. Дерево. Материал отличается экологичностью, так как абсолютно безопасен для человека. К недостаткам деревянного инструмента можно отнести возможность повреждения влагой и наличие шероховатостей на поверхности.
  3. Пластик. Инвентарь из этого вещества постепенно вытесняет другие изделия. Материал не только доступен по цене, но и способен выдерживать высокие температуры (до 188 градусов).

кухонный инвентарь

Классификация кухонного инвентаря

Инструменты на кухне намного упрощают выполнение многих операций. Кухонный инвентарь можно разделить на такие виды:

  • Металлические изделия. К ним относят все виды ложек, лопаток, вилок и половников.
  • Ножи. Изготавливают их из нескольких видов сталей, от чего зависит их прочность.
  • Разделочные доски. Основными материалами для этих изделий являются пластик и дерево. Последний тип используется все чаще для разделки мяса и костей.
  • Контейнеры для продуктов. Форма и размер этих изделий зависит от их предназначения. Некоторые виды контейнеров могут выдерживать высокие температуры, что используется для хранения горячей еды.
  • Мерные стаканы. Ранее они были из стекла, но сегодня его заменил качественный пластик.
  • Молотки для отбивания мяса.
  • К кухонному инвентарю можно отнести такой инструмент, как терка, чесночный пресс, все виды крышек и форм для салатов.

При покупке этих продуктов, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение изделиям из материалов, соответствующих международным санитарным нормам.

Оставить комментарий

© 2017 Меню для вас. Все права защищены. Яндекс.Метрика