Услуги кейтеринга — что это такое

Многие люди стараются разнообразить свою жизнь. И отмечать мероприятие в привычных местах уже становится не модным. Большинство предпочитает природу и отдалённые от городской местности места.

Но для организации подобного праздника потребуется приложить большое количество усилий. Заказать кейтеринг Казань фуршет можно в компании cateringkzn.ru.

Понятие кейтеринг

Кейтеринг представляет собой услугу, которая поможет отметить мероприятие в месте, которое от заведений общественного питания является удалённым. На сотрудников этой сферы возлагаются такие обязанности, как:

• Розничная торговля готовой продукции.
• Обслуживание торжеств.
• Обслуживание юридических лиц, а также частных клиентов на выезде.
• Обеспечение в офисе продуктами питания его сотрудников.

Задачи и предоставляемые услуги

При организации кейтерингового обслуживания на персонал возлагаются такие обязанности, как подготовка места для мероприятия, обустройство пространства важными составляющими и мебелью, сервировка, составление меню, обслуживание и полная организация площадки.

Следует о проведении мероприятия договориться заранее. Это поможет составить список всего необходимого и определиться с обстановкой. На подготовку уходит значительное время. Внимание следует уделить установке необходимого оборудования и декору пространства.

Кейтеринг является процессом, который возможно проводить в трёх формах, которые друг от друга отличаются. К ним относят:

• Контракт на приготовление блюд для мероприятия и организацию доставки при помощи курьера в определённые заведения.
• Приготовление продукции вне используемого помещения, а также обслуживание клиентов на выезде.
• Приготовление продукции и предоставление определённых услуг на выезде.

Помимо этого, выделяют и некоторые форматы проведения мероприятия.

Среди них можно отметить фуршет и кофе-брейк, барбекю и банкет, а также коктейль. Стоит отметить, что благодаря использованию таких услуг, проведение мероприятий различного формата поменяло рамки. Ведь в прошлые времена определённое событие привязывалось к определённому месту и нуждалось в приложении существенных усилий в процессе организации.

Но на сегодняшний день подготовка стала гораздо свободнее и проще.

Благодаря службам по оказанию подобных услуг обеспечивается максимум уюта и комфортная обстановка при проведении торжеств в тех местах, которые понравились клиенту.

При этом меню будет подобрано под тематику и вкус потребителя.