Рубрика ‘Салаты’

Праздничный стол отличается не только особым меню (блюда, которые не употребляются каждый день), но и способом его подачи. Даже обыкновенные, привычные многим салаты, сервированные определённым образом, преображают праздничное торжество. В действительности организовать ресторанную сервировку в домашних условиях не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Умение вырезать целые скульптурные композиции из овощей и фруктов – выгодное преимущество, но не обязательное требование. ... Читать запись полностью

У каждого человека свои предпочтения в еде. И многие просто боятся есть лесные грибы. Из-за этого стараются избегать приготовления салатов из них. Но, к счастью, сегодня в магазине можно отыскать абсолютно безвредные для любого человека грибы – шампиньоны. У них особенный вкус и аромат. Благодаря им блюдо будет вкусным. С шампиньонами можно готовить различные блюда: супы и вторые блюда, закуски и салаты. Одним из ... Читать запись полностью

Хранение готовой еды — это достаточно сложная задача, особенно если речь идёт о салатах. Обеспечить их свежесть на долгое время невозможно. Однако если предпринять определённые действия, то вполне возможно продлить срок хранения без всякого ущерба для вкусовых качеств и безопасности для ... Читать запись полностью

В оригинальном рецепте этого блюда, прозвучавшем на программе «Кулинарный поединок», использовался сыр халуми. Это национальный продукт кипрской кухни, в основном он делается из смеси козьего молока и молока овец, в результате чего сыр обретает особый аромат и вкус. Если сыра халуми не найдется, то можно взять козий или овечий. Главное, чтобы сыр был рассольным и не плавился при обжаривании. Точное количество ингредиентов здесь не указывается, ... Читать запись полностью

Кулинария всегда была богата разными рецептами, но современная рецептура настолько богата, что попробовать приготовить хоть третью часть из существующих блюд просто невозможно. Читать запись полностью

Куриное мясо очень вкусное, нежное и питательное. Из него готовят большое количество самых разных блюд. Это могут быть супы, вторые блюда, закуски, а также салаты. Читать запись полностью

Греческий салат является излюбленным блюдом тех, кто находится на диете. Это блюдо достаточно сбалансировано, особенно, если в салате использовать различные виды орехов. Но ниже будет приведена наиболее часто используемая вариация салата, которая может быть приготовлена практически каждым, практически каждый день. Если нет времени на самостоятельное приготовление салата, всегда можно обратиться за помощью к специалистам. К примеру, на http://www.luckypizza.ru всегда можно приобрести греческий ... Читать запись полностью

Существует много вариантов на тему «Цезаря». А вот классический его вариант который все, наверно, уже и подзабыли. Читать запись полностью

Сегодня сложно встретить человека, который никогда не слышал о салате «Цезарь». При приготовлении по классическому рецепту, он получается очень легкий и низкокалорийный, в его состав входят листья салата, сухарики и пармезан. Изюминкой Цезаря является особая заправка, которая готовится на основе оливкового масла. Читать запись полностью