https://menudlyavas.ru/sote-iz-kuritsyi-i-gribov-v-belom-vine/982 Лучшие рецепты блюд мировой кухни Thu, 20 Nov 2025 11:28:16 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.23 https://menudlyavas.ru/sote-iz-kuritsyi-i-gribov-v-belom-vine/982#comment-183 Sun, 01 Apr 2012 22:35:42 +0000 http://menudlyavas.ru/?p=982#comment-183 […] Нашинкуйте капусту. Нарежьте бекон полосками и обжарьте в сотейнике с добавлением растительного масла. Добавьте мелко нарезанный лук. Как только он станет мягким, добавьте капусту, перемешайте, влейте бульон, вино и уксус, посолите, перемешайте и тушите на медленном огне до мягкости. Яблоко очистите от кожуры, удалите семена, нарежьте кубиками. Добавьте в сотейник нарезанное яблоко, сушеную смородину и ложку сахара: это замечательно уравновесит вкус блюда. Доведите до готовности. Это блюдо можно есть и отдельно, и подавать в качестве гарнира, например к coq au vin или к coq au riesling. […]

]]>